商品説明

通常よりも大きく圧倒的な存在感と実用性を兼ね備えた1本。
長い刃渡りが安定したストロークを生み、大きな食材でも滑らかに切り分けることができます。
※冷凍食品を切る際は、食材を常温に戻し、柔らかくなったことを確かめてからご使用ください。

刃渡り：約24.0㎝（9.45inch）
柄の長さ：約13.5㎝（5.31inch）
重さ：約170g

職人が一本ずつ仕上げを行うため、ご注文からお届けまでに1週間ほどお時間をいただく場合がございます。


Product Description

This knife is larger than usual, combining impressive presence with practicality.
The long blade produces stable strokes, allowing you to smoothly slice through even large ingredients.
* When cutting frozen foods, allow them to soften at room temperature before use.


Blade Length: Approx. 24.0 cm (9.45 in)
Handle Length: Approx. 13.5 cm (5.31 in)
Weight: Approx. 170 g

Since each knife is individually crafted by a skilled artisan, delivery may take approximately one week from the time of your order.