商品説明

繊細な作業を美しく仕上げるための小型の包丁。
小さすぎず大きすぎない絶妙なサイズ感で細かい作業はもちろん、小さい牛刀のように幅広い用途に対応できます。
※冷凍食品を切る際は、食材を常温に戻し、柔らかくなったことを確かめてからご使用ください。

刃渡り：約15.0㎝（5.91inch）
柄の長さ：約11.5㎝（4.53inch）
重さ：約80g

職人が一本ずつ仕上げを行うため、ご注文からお届けまでに1週間ほどお時間をいただく場合がございます。


Product Description

A small knife for beautifully crafting delicate work. Its exquisite size, neither too small nor too large, makes it perfect for detailed work, and like a small chef's knife, it can be used for a wide range of purposes.
* When cutting frozen foods, allow them to soften at room temperature before use.

Blade length: Approx. 15.0 cm (5.91 in)
Handle length: Approx. 11.5 cm (4.53 in)
Weight: Approx. 80 g

Since each knife is individually crafted by a skilled artisan, delivery may take approximately one week from the time of your order.